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/Restaurantes sibaritas/
sRiebsatriatuarsantes Andorra volverá a reunir del 13 al 17 de sep-
tiembre a relevantes cocineros internacionales,
Gastón Acurio, Joan españoles y del Principado para proseguir
Roca y el cocinero con el trabajo iniciado hace un año para vi-
nepalí Ngatemba sibilizar la cocina de alta montaña en todo el
Sherpa estarán en la mundo como un reducto de autenticidad, de
segunda edición de arraigo con el territorio y de futuro. Será en la
Andorra Taste segunda edición de Andorra Taste, el en-
cuentro que hace un año reivindicó la cocina
110 de montaña como la que menos desperdicia
y más valoriza los recursos de la naturaleza.
El Encuentro Internacional de Gastronomía
de Alta Montaña, organizado por Vocento
Gastronomía – grup gsr y Andorra Turisme,
pretende además poner en valor la gastrono-
mía andorrana, sus productos autóctonos y
su influencia gastronómica. La segunda edi-
ción volverá a celebrarse en la parroquia de
Escaldes-Engordany (patrocinador también de
Andorra Taste), y tendrá, de nuevo, una impor-
tante agenda de actividades populares en el
Andorra Taste Popular, que se desarrollarán el
viernes, sábado y domingo y que incluye una
programación especial para los niños.
La presentación del evento ha tenido lugar
este martes, 11 de julio, en el Auditorio Prat
