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/Restaurantes sibaritas/

La Perretosa, carrne a la brasa y arroces a los

pies del acueducto

Su cuidada decoración le aporta un ambiente       tos de la tierra.
minimalista, elegante y distendido, con el pro-
pósito de que el cliente se sienta acogido y re-  La creatividad se plasma en cada una de sus
lajado desde el primer momento que entra al       creaciones, desde los más deliciosos y sor-
restaurante.                                      prendentes aperitivos, hasta los exquisitos
                                                  postres, pasando por entrantes y platos prin-
La cocina de La Perretosa se ha regido,           cipales al nivel de los paladares más exigentes.
desde siempre, por los dos ingredientes fun-
damentales de la tradición gastronómica se-       Como ejemplo de ello podéis disfrutar de su
goviana: la cantidad y la calidad. La carta       selección de quesos y su parrillada de verdu-
contempla una amplia variedad de platos de        ras, para empezar. Disfruta de sus platos a la
la concina tradicional elaborados con produc-     brasa como la chuleta t-bone, la hamburgue-
                                                  sa de vaca de 200gr y 60 días de maduración,

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