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/Las barricas//

La gama de vinos Granbazán tiene mucha          La "Sala de Barricas" está destinada a la ela-
personalidad.                                   boración de nuestro Granbazán Limousin.
                                                en ella se encuentra un “Cementerio” donde
Los más jóvenes de color amarillo-verdoso,      reposan las añadas antiguas, y una cava don-
maduros con un equilibrio en boca sublime       de se desarrolla nuestro proyecto de espu-
donde la fresca acidez les aporta una capa-     mosos.
cidad de guarda insospechada y el posgusto
salino los hacen irresistibles. Perfectos para  Para más información
maridar pescados, mariscos, arroces, pastas     Lugar de Tremoedo, 46
y tapas. Finos, elegantes y muy equilibrados.   36628 – VILANOVA DE AROUSA - Pontevedra
                                                Tel: 986 555 562
A través de los años se desarrolló el concep-   agrodebazan@agrodebazan.com
to de la maceración pre-fermentativa en frío y  www.bodegasgranbazan.com/
se envejeció de forma pionera el primer alba-
riño en barricas de roble francés, siendo es-                                                     33
tos los primeros pasos para el nacimiento de
una completa gama de vinos con personali-
dades diferentes, a partir de una misma uva,
la albariña.
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