Page 37 - RSV-13

Destino internacional: Rumania, tierra de ensueño
en el Delta del Danubio. Los inviernos son prolongados, con
abundantes lluvias y nieve, las bajas temperaturas son habi-
tuales especialmente en los Montes Cárpatos.
Para quienes viajan a las playas del Mar Negro, la mejor épo-
ca es de junio a septiembre, mientras que la mejor temporada
para la práctica de los deportes de nieve es entre diciembre
y marzo (hay estaciones de esquí en Poiana Brasov y Sinaia).
La primavera y el otoño se caracterizan por sus suaves tem-
peraturas.
COMPRAS
Rumanía destaca por una amplia oferta de artículos ligados a la
artesanía tradicional: los trajes populares y los tejidos en gene-
ral como sábanas, colchas, manteles y toallas bordadas a mano.
No olvides adquirir uno de los célebres abrigos cortos de in-
vierno llamados guba, tejido en lana y bordado de terciopelo
negro en el cuello y los bolsillos.
GASTRONOMÍA Las alfombras, que se caracteriza por la finura de su trabajo,
Rumania ofrece una cocina muy elaborada, variada y rica, por la armonía cromática y por sus motivos ornamentales co-
mo el árbol de la vida o los complicados motivos geométricos.
fruto de la confluencia de las tradiciones balcánicas, occi-
dentales y orientales, y basada en productos naturales y su La cerámica, destacan la cerámica roja (que mantiene el estilo
mano artesana. Los platos de carne (sobretodo el cerdo) pre- romano) y la negra (que guarda el estilo dacio), también los ico-
dominan sobre los platos de pescado a excepción de la zona nos de inspiración bizantino, una de las más bellas expresiones
del delta del Danubio. de la artesanía rumana, tanto si es sobre madera o sobre cris-
tal. La marquetería, esculturas, tallas y utensilios de madera,
Las especialidades más destacadas son los guisos de carne así como la artesanía en cristal, porcelanas, plata o madera..
acompañados con mamaliga (polenta) o de pollo con cebo-
llas fritas, a la crema o con tomate, propio de la región de
Transilvania, carne picada envuelta en hojas de col, salchichas DATOS DE INTERÉS
asadas y condimentadas con hierbas aromáticas, los mititei,
un picadillo de carne de cerdo a la parrilla o el Cordero asado. Hora Local: La hora local es de GMT+2, es decir 1 hora
Entre los pescados citamos la carpa del Danubio. más que en España.
Una buena comida debe estar acompañada por los excelentes Teléfono – Prefijos del país: Para llamar a Rumania des-
quesos del país, encontramos múltiples variedades y presen- de España: 00 + 40 + prefijo de la población + nº abona-
taciones de quesos fritos, frescos, blancos, ahumados, cremo- do. El prefijo de Bucarest es el 0.
sos, o picantes, y elaborados con leche de vaca, oveja o búfalo. Moneda: La moneda nacional rumana es el Leu (en plu-
El café rumano se sirve muy dulce, aconsejamos pedir el café ral, lei), RON. Se puede cambiar en entidades bancarias,
preparado a la turca. Para tomar un buen café pida un «cafea establecimientos autorizados y recepciones de algunos
naturala», al estilo turco. Los tés se preparan al estilo ruso. hoteles. El cambio en otros lugares no es legal y hay que
Existen abundantes licores y aguardientes a base de frutas. El tener cuidado con quien nos ofrezca cambio de divisa
en la calle, ya que suele tratarse de bandas organizadas
más conocido es la tuica, elaborado con ciruelas. de timadores.
CLIMA Idioma: El idioma oficial de Rumania es el rumano. Pero

Rumania posee un clima continental con veranos cálidos y so- en establecimientos turísticos y otros lugares también se
leados en el interior y más suaves en las zonas de la costa y habla inglés.

37