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de cocina, ponencias, reunión de entidades Impartido por Isidro González. Consultor y
de la alimentación sostenible… Más comple- formador en sostenibilidad y ODS. Y por la tar-
to, imposible. Alimentación ecológica, local de (16h. en Ágora Deputación da Coruña):
y de temporada bajo el peso de la tradición.
Ecológico, sí, pero culturalmente nuestro tam- “Descubriendo el lado humano del emprendi-
bién. miento” Una sesión para conocer a las per-
sonas que están liderando algunos de los
7. Comunicación en el siglo xxi. proyectos sostenibles en Galicia, nos conta-
ran su experiencia emprendedora poniendo su
Nani Arenas nos hablará de la importancia de historia personal en el centro. Será una mag-
la creatividad a la hora de comunicar. La ci-
ta es a las 12h el sábado de feria. En el Ágora
de la Deputación da Coruña. El cambio de pa-
radigma a la hora de comunicar un proyecto
sostenible y ecológico es evidente. Las formas
de promoción, los modos de consumo y por
supuesto la captación de clientes han cam-
biado. El panorama actual nos obliga a crear
nuevos productos diferenciados que puedan
competir en un mundo lleno de incógnitas. El
empresario y profesional del siglo XXI debe te-
ner dotes creativas e innovadoras.

8. On Day Startups by Sustainable
Startups & CoWorkhop ODS
Emprendimiento.

Viernes de feria. De 12’00 a 13’30h. Sala 1.

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