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/Club del Gourmet/

Ramón Franco, cuidar los pequeños

detalles marca nuestra diferencia

Ramón Franco nace como conservera tra- to al obrador para a ser preparado y cocinado.
dicional en 1961 tras dos décadas de expe- Cada pieza es inspeccionada y colocada ma-
riencia en el cultivo de mejillón en la fructífera nualmente para ser envasada y esterilizada.
Ría de Arousa, situada en Galicia (España). Nuestras salsas
Desde entonces, seguimos combinando el Siempre de elaboración propia, hechas a fue-
cultivo del mejillón en batea con la elabora- go lento en cocina con los mismos ingredien-
ción de forma artesanal de unas conservas tes naturales desde hace décadas.
tan sorprendentes como exquisitas. Mejillones frescos directos del mar al obrador
Sólo Mejillón propio, trabajado a mano y sal- con una ligera fritura en aceite de oliva y cu-
sas de receta familiar son los que hacen de biertos por un escabeche suave artesano. Sin
nuestra firma un referente a nivel nacional en gluten
el sector gourmet de conserva de mejillón. Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva ,vina-
Lo mejor de mar, lo mejor de la tierra y todo el gre de vino, especias y sal. Peso neto 115 g.
cariño que los marineros y conserveiras po- Peso escurrido 78 g.
nen en su quehacer diario
Nuestras Razones
Mejillón gallego fresco
Solamente elaboramos mejillón de nuestros
viveros en la Ría de Arousa (Galicia)
Piezas grandes Para más información
Disponer de producción propia nos permite Punta Saleira,25
ofrecer piezas de tamaño único cada tempo- 15940- POBRA DO CARAMIÑAL – A Coruña
rada. Tels: 981830174
Frescura garantizada comercial@ramonfranco.com
El marisco se extrae del mar cada día y va direc- www.ramonfranco.com
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