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/Club del Gourmet/

Quesos La Casota, Denominación de Origen

Quesos La Casota, S.L., es una empre- ductos, cabe destacar nuestro queso cura-
sa familiar, ubicada en pleno corazón de La do con una curación de entre 10 y 12 meses,
Mancha,especializada en la elaboración de y nuestro queso viejo con una curación de 18
Queso Manchego D.O. Somos, el primer meses, contando además con queso tierno,
fabricante de queso con D.O. Manchego ar- semicurado, curado en aceite, etc.Nuestro
tesano, es decir, que elaboramos nuestros queso «Marantona», está enfocado a la al-
quesos con leche cruda de oveja manche- ta restauración y a tiendas especializadas en
ga, procedente de nuestra propia ganadería, delicatessen, como así lo demuestra nuestra
la cual goza de todos los controles y registros distinguida clientela.
sanitarios necesarios para obtener un pro- Galardonados con el premio Gran Selección
ducto de calidad. de Alimentos de Castilla La Mancha 2017
Nuestra ganadería, al igual que nuestra que- en el queso «Marantona» semicurado.
sería dispone de las instalaciones más mo-
dernas y la tecnología más avanzada del
mercado y pertenece a AGRAMA, una aso-
ciación que se encarga de la mejora genética
de la oveja manchega, lo que junto con nues-
tras certificaciones de calidad en ISO 9001
E ISO 22000, y la larga lista de premios ob- Para más información
tenidos por nuestro queso «Marantona» en Polígono Industrial La Serna - Industriales, s/n
los diferentes certámenes, nos permite ofre- 13240 LA SOLANA - Ciudad Real
cerles un producto de alta calidad, digno de Tel: 926 634 146
los mejores gourmets. Entre nuestros pro- www.quesoslacasota.com
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