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/Restaurantes sibaritas/
Tapería Restaurante Bouquet,
gastronomía moderna con raíces tradicionales
En las históricas calles de Cáceres, Tapería muralla y torres medievales, proporciona un
Restaurante Bouquet emerge como un escenario privilegiado para disfrutar experien-
emblema de la cocina moderna extremeña. cias únicas y memorables.
Desde 2013, este lugar ha sido un referente Entre los platos más destacados de Tapería
en la fusión de sabores tradicionales y toques Restaurante Bouquet se encuentran sus
contemporáneos, reconocimiento que se ha tablas de embutidos y quesos extremeños,
consolidado recientemente al ser incluido en sus carnes ibéricas, arroces, ensaladas o el
los prestigiosos “Soletes” de la Guía Repsol. pulpo a la brasa. La cochinita extremeña o
el cangrejo de concha blanda con tempura
Con un ambiente acogedor y un diseño ele- de siete especias japonesas son unas de las
gante, restaurante Bouquet seduce a sus sugerencias del chef que sorprenden a cual-
comensales con propuestas adaptadas a to- quiera que lo pruebe. El rey de los postres es
dos los gustos y paladares. Su terraza, una el lingote de caramelo. ¡No se lo pierdan, es
de las más hermosas de la ciudad, con su un sabor indescriptible!
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