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/Las barricas/

Bodegas Castillejo de Robledo, unimos

tradición y modernidad en nuestro trabajo

Bodegas Castillejo de Robledo es el final         Bodegas Castillejo de Robledo es un
de un largo proceso en el que se han implica-     “SUEÑO” en marcha que aporta dinamismo y
do muchas partes que, sin su apoyo y fe en        quiere mantenerse en un entorno lleno de na-
el proyecto, no habría sido posible realizar es-  turaleza y autenticidad.
ta andadura que ahora es una realidad y en
la que hemos puesto todos, cada uno desde         Para nosotros, el vino es el producto de un
el lugar que le ha correspondido, ilusión, co-    ciclo de producción y de un cuidado diario.
razón y trabajo.                                  En las elaboraciones desarrollamos un con-
                                                  trol en el campo, y procuramos otorgar a ca-
Nos encontramos en el municipio de                da uva el potencial que presenta.
Castillejo de Robledo, donde tratamos con
especial cuidado nuestras uvas, localizada en     Realizamos un control fenológico y fitosani-
viñedos con altitud media de 1.000 metros.        tario en todas las etapas del ciclo vegetativo.
Unimos tradición y modernidad en nuestro          Unimos el control de viñedo a una trazabili-
trabajo.                                          dad completa, que nos ayuda a mejorar año
                                                  tras año.
Queremos seguir apostando por la calidad,
basada en el buen hacer de nuestros viticul-      Recolectamos y elaboramos en torno a
tores que nos ayudan en esa diferencia de         820.00 kilos de uva (media de los últimos 5
matices, fundamental para conseguir un pro-       años). Además de la uva de nuestros socios,
ducto con personalidad.                           compramos a otros viticultores de la locali-
                                                  dad que siguen el programa de control de vi-
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