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Valle del Jerte, turismo todo el año
mavera, y finaliza a primeros de mayo tras la lluvia de pétalos, Nieve: las cumbres de las sierras y no pocas veces el valle, se
dando paso a la recolección de la cereza, época conocida en cubren de nieve. Un paraíso para los amantes del montañismo.
estas tierras como «La Cerecera». Primavera:
Gastronomía Fiesta del Cerezo en Flor: de mediados de marzo a principios
Son típicas las calderetas y asados de cabrito, los embutidos de abril, cada año en dos pueblos del valle.
y los conocidos tasajos: tiras magras de cabra, también de Noche del Fuego: el 2 de mayo en Tornavacas, grandes ho-
ternera o cerdo, adobadas con pimentón, ajo y sal, y poste- gueras por las calles.
riormente secadas. Populares las patatas revolcás, las sopas Truchas: a finales de marzo comienza su temporada de pesca
canas y las de tomate; las migas, y muy afamadas las truchas en gargantas y río.
del jerte, fritas o en escabeche. Semana Santa: en toda la comarca, y en Cabezuela del Valle
Y por supuesto la cereza picota, protagonista anual de las se quema el Judas.
Jornadas Gastronómicas en los meses de junio y julio. La ca- Verano
lidad de sus frutos es tal que tiene Denominación de Origen.
Piscinas naturales: en todo el valle.
Valle del Jerte todo el año Jornadas Gastronómicas: de la cereza picota, en junio y julio,
Otoño: formando parte de los actos de la Cerecera.
Feria de San Gil: 1 y 2 de septiembre en Jerte, feria ganadera
Otoñada: ocres, amarillos y rojos de castaños, robles y cere- y chozos típicos.
zos tapizan las laderas del valle.
San Lucas: el 18 de octubre en El Torno «Ya viene San Lucas
el Pijotero, que nos llena la casa de forasteros». Machorras y RECOMENDACIONES
rondas.
Setas: abundantes en variedad y calidad por todo el valle. El Valle del Jerte dispone de una aplicación específica
Santa Lucía: en Valdastillas, el 13 de diciembre, el ramo en de turismo para dispositivos móviles.
procesión y cantado. Bajo el slogan «Descubre, Siente, Sueña, Saborea» la
Invierno: aplicación invita a descubrir todos los encantos del
Jarramplas: el 19 y 20 de enero en Piornal, navazos y alboradas. Valle del Jerte en cualquier época del año y contiene
El Taraballo: el 20 de enero, S. Sebastián, en Navaconcejo. una guía de referencia de alojamientos, restaurantes y
actividades de turismo activo. Con apartados específi-
Calbotes: el 1 de noviembre es típico salir al campo a hacer cos para las rutas de senderismo de la comarca, los tra-
calbotes (asar castañas). zados de su Centro BTT, información sobre los museos
y Centros de Interpretación o una práctica agenda de
eventos, esta nueva App pone al alcance de la mano
todo lo necesario para que tu estancia en el Valle del
Jerte sea inolvidable.
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Mancomunidad Valle del Jerte
www.mancomunidadvalledeljerte.es

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