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/País Vasco, tradición culinaria/
Entrada al restaurante Museo Eneperi
Salones del Restaurante Eneperi Salones del Restaurante Eneperi
Restaurante Eneperi
Encuentro de Gastronomía y Naturaleza
El Restaurante-Museo Eneperi está situado Ya sea una celebración familiar, una cena o una
en Bakio, a 25 kilómetros de Bilbao, en el ca- comida de trabajo, Eneperi brinda un perfecto
serío Urizarreta cuya construcción data del si- maridaje entre la tradición culinaria de nuestra
glo XVIII. tierra y los aires de modernidad que impreg-
Situado al abrigo del Cabo Matxitxako el vie- nan la nueva cocina vasca. Respetando siem-
jo caserío Urizarreta acoge todo un templo pre la personalidad y el sabor de un género
para los sentidos. Colgado del acantilado, el de primera calidad, el restaurante dispone de
restaurante Eneperi asoma sus viejas pare- una amplísima carta que satisface incluso a los
des de mampostería al azulado horizonte del más exigentes paladares. Dispone además de
Cantábrico, ofreciéndonos un marco incom- una gran cervecera exterior que sirve el menú
parable para admirar la ermita de San Juan de típico durante la temporada estival.
Gaztelugatxe y la isla de Aketx, mientras goza-
mos de las delicias que brotan de su cocina.
El antiguo caserío conserva todas las partes
originales, en su interior existe un museo de Para más información
antigüedades, en el que se encuentran ejem- Gibelorratzagako-San Pelaio, 80
plos de labores de los viejos artesanos de la 48130 BAKIO - Bizkaia
zona; carpinteros,bodegueros, arrantzales, Tel: 94 619 40 65
baserritarras,. Por lo que conserva el sabor eneperi@eneperi.com
y la nostalgia del pasado. www.eneperi.com
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Entrada al restaurante Museo Eneperi
Salones del Restaurante Eneperi Salones del Restaurante Eneperi
Restaurante Eneperi
Encuentro de Gastronomía y Naturaleza
El Restaurante-Museo Eneperi está situado Ya sea una celebración familiar, una cena o una
en Bakio, a 25 kilómetros de Bilbao, en el ca- comida de trabajo, Eneperi brinda un perfecto
serío Urizarreta cuya construcción data del si- maridaje entre la tradición culinaria de nuestra
glo XVIII. tierra y los aires de modernidad que impreg-
Situado al abrigo del Cabo Matxitxako el vie- nan la nueva cocina vasca. Respetando siem-
jo caserío Urizarreta acoge todo un templo pre la personalidad y el sabor de un género
para los sentidos. Colgado del acantilado, el de primera calidad, el restaurante dispone de
restaurante Eneperi asoma sus viejas pare- una amplísima carta que satisface incluso a los
des de mampostería al azulado horizonte del más exigentes paladares. Dispone además de
Cantábrico, ofreciéndonos un marco incom- una gran cervecera exterior que sirve el menú
parable para admirar la ermita de San Juan de típico durante la temporada estival.
Gaztelugatxe y la isla de Aketx, mientras goza-
mos de las delicias que brotan de su cocina.
El antiguo caserío conserva todas las partes
originales, en su interior existe un museo de Para más información
antigüedades, en el que se encuentran ejem- Gibelorratzagako-San Pelaio, 80
plos de labores de los viejos artesanos de la 48130 BAKIO - Bizkaia
zona; carpinteros,bodegueros, arrantzales, Tel: 94 619 40 65
baserritarras,. Por lo que conserva el sabor eneperi@eneperi.com
y la nostalgia del pasado. www.eneperi.com
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