Page 121 - index
P. 121
/restaurantes sibaritas: Asturias/
Casa del Dago
El Restaurante Casa del Dago es una encan- Como buena casa de comidas asturiana no
tadora casa de comidas, fundada en 1996, podría faltar una selección de quesos del
situada en los alrededores de Oviedo en un país, empezando por el de nuestro pueblo, el
entorno privilegiado. Gamonéu.
Nos caracterizamos por hacer platos típicos Todo esto acompañado de nuestra bebida
asturianos, usando los mejores productos de regional, la sidra, así como de una variada y
nuestra tierra cada temporada. escogida bodega.
Disponemos de horno de leña de encina, don-
de preparamos la especialidad de la casa, el
asado de lechazo castellano.
De nuestra carta destacamos el pote de berzas
con su compango, los tortos de maíz, el rollo de
bonito y carnes asturianas de la mejor calidad Para más información
como el cabrito guisado o el cachopo. Podemos Los Prietos, 4
33170 La MaNjOya - Oviedo
presumir que todos nuestros postres son case-
ros, siendo el arroz con leche nuestra especiali- Tel: 985 22 95 39
www.casadeldago.com
dad, hecho con paciencia, a la antigua usanza.
121
Casa del Dago
El Restaurante Casa del Dago es una encan- Como buena casa de comidas asturiana no
tadora casa de comidas, fundada en 1996, podría faltar una selección de quesos del
situada en los alrededores de Oviedo en un país, empezando por el de nuestro pueblo, el
entorno privilegiado. Gamonéu.
Nos caracterizamos por hacer platos típicos Todo esto acompañado de nuestra bebida
asturianos, usando los mejores productos de regional, la sidra, así como de una variada y
nuestra tierra cada temporada. escogida bodega.
Disponemos de horno de leña de encina, don-
de preparamos la especialidad de la casa, el
asado de lechazo castellano.
De nuestra carta destacamos el pote de berzas
con su compango, los tortos de maíz, el rollo de
bonito y carnes asturianas de la mejor calidad Para más información
como el cabrito guisado o el cachopo. Podemos Los Prietos, 4
33170 La MaNjOya - Oviedo
presumir que todos nuestros postres son case-
ros, siendo el arroz con leche nuestra especiali- Tel: 985 22 95 39
www.casadeldago.com
dad, hecho con paciencia, a la antigua usanza.
121
