Page 21 - RS - Rincon del Sibarita Albariño
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 Bodegas Fillaboa, elegantes uvas para
 elaborar los vinos más exquisitos

 Fillaboa representa la magia de Galicia, el   sa vinos españoles de la más alta calidad vin-  dez refrescante.  terístico aire salino.  Fillaboa provoca sen-
 hechizo de sus paisajes, y la seducción de   culados a la singularidad del terruño y el pago   Los vinos albariños de Fillaboa nacen tras la   saciones que han conquistado paladares y
 unos viñedos únicos. Es el encanto de la le-  donde nacen.  meticulosa vendimia manual de cada parcela   sentidos en todo el mundo.
 gendaria finca en la que se ubica, de sus   Toda esta alquimia se gesta en las 54 hectá-  por separado. Los mostos fermentan con le-
 jardines, de la brisa del Atlántico que mece   reas de viñedos de uva Albariño que rodean   vaduras autóctonas seleccionadas en la pro-
 árboles centenarios y se mezcla con fragan-  la bodega, plantados en ondulantes laderas,   pia finca, en depósitos de acero inoxidable a
 cias de camelias, hortensias y magnolios.   junto a los ríos Tea y Miño, en la frontera con   temperatura controlada.  Resultado: una  ela-
 Un muro de piedra de 1.600 metros de lon-  Portugal. La riqueza de sus suelos y la cerca-  boración total de 200.000 botellas anuales
 gitud, que alberga un pazo señorial y una ca-  nía del mar, las bondades del clima atlántico,   de auténtico elixir de albariño que, tras una
 pilla de piedra, son vestigios de su fabulosa   las abundantes lluvias y sus suaves tempe-  delicada crianza sobre lías finas, afinan em-
 historia. Bodegas Fillaboa nace a finales del   raturas, convierten a Fillaboa en un enclave   botellándose en las propias instalaciones.  Para más información
 siglo XVIII  y pertenece a la familia Masaveu   privilegiado para el cultivo de uvas Albariño.  Es la magia de los vinos de Fillaboa. Blancos   Lugar de Fillaboa
 desde el año 2000.  Esta variedad autóctona de grano menudo   frescos, exclusivos, que expresan la singulari-  36459 SALVATERRA DE MIÑO - Pontevedra
 Es la única bodega de Galicia aceptada en   y sabor dulce, origina excepcionales vinos   dad de Galicia y su uva más emblemática, re-  Tel: 986 658 132
 la prestigiosa asociación Grandes Pagos de   blancos reconocidos por sus esencias flora-  galan un atractivo aroma de frutas tropicales,   @masaveubodegas
 España, la cual promueve, reconoce e impul-  les y afrutadas, suave sabor y agradable aci-  de azahar y cítricos desprendiendo un carac-  www.bodegasfillaboa.com
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