Page 29 - RS - Rincon del Sibarita Albariño

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Bodegas Don Bernardino,
sabor de la Ribeira Sacra

Nuestra bodega está situada en una anti- die apostaba por la viticultura en la zona de de 10 hectáreas y otras 5 Ha. controladas, una botella de vino en la que en su interior se
gua edificación de piedra, en Sta. Cruz de Amandi, quedando muchas viñas abandona- de pequeños viticultores de la zona bajo la di- encuentran tantísimos siglos de historia y de
Brosmos, en el municipio de Sober de la pro- das, Bernardino Rodríguez siguió con la rección de Emilio Rodriguez, lo cual ha per- esfuerzo continuado.
vincia de Lugo. Fue reformada y modernizada tradición familiar y mantuvo sus viñedos co- mitido llegar a producir unas 60.000 botellas
en el año 1.999, dotándola de la última tecno- mo los heredara de su padre y este del suyo y anuales de una calidad excelente.
logía en vinificación. así sucesivamente durante generaciones que El talante emprendedor que tuvo nuestro pa-
Desde entonces y hasta la actualidad, se ela- se pierden en el tiempo. triarca, Bernardino Rodriguez, que supo
boran vinos de gran calidad, debido a su cui- Con una muy buena visión de futuro, y ya en transmitir, junto con el secreto de la elabo-
dadosa, especial y artesanal selección de la los años 90, se hizo cargo de la bodega su hi- ración de sus vinos, el amor a su tierra, han
materia prima. jo Emilio Rodríguez, que empezó a elaborar convertido hoy a nuestra bodega en una em-
En el año 1.997, se elabora el primer "men- vinos de corte tradicional, pero de alta cali- presa familiar con proyección de futuro. Para más información
cia" de la D.O. envejecido en barricas de ro- dad, siguiendo la labor vitivinícola de la fami- Afirmamos que no sería posible entender el Sta. Cruz de Brosmos, 9
ble...actualmente, y en años de una cosecha lia heredada de sus "Antergos". milagro de la Ribeira Sacra, si no fuera por 27425 SOBER · Lugo
excepcional, se llegan a comercializar unas Durante todo este tiempo se renovando y ex- el esfuerzo diario de muchos viticultores, que Tels: 982 40 47 01 / 670 88 24 49
15.000 botellas de este vino. tendiendo el viñedo con la variedad reina de con su esfuerzo y amor a la tierra, hacen que info@donbernardino.com
En la década de los años 50, cuando na- nuestra zona, la Mencia, actualmente, más podamos tener al alcance de nuestras manos www.donbernardino.com
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