Page 54 - RS - Rincon del Sibarita Albariño
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Hospedería Monástica Pax, cocina tradicional
leonesa recuperando los sabores de siempre
En el centro de León, en el entorno incompa- por un exquisito trato a la carne y al pescado dos: Cazurrada de Puerros de Sahagún con
rable y mágico de la Plaza del Grano, nuestro de primeras calidades y por nuestras espe- Pimiento y Cebolla Caramelizados y Jamón ***
Restaurante de las Carbajalas es cono- cialidades en arroces, ofreciendo una am- de Astorga, Mollejas de Ternera a la Plancha, HOSPEDERÍA MONÁSTICA PAX
cido por su "Cocina Tradicional Leonesa", plia selección como: Arroz Negro, Arroz de Manitas de Cerdo deshuesadas con Lascas
acercando a nuestros comensales a los sa- Verduras, Arroz con Carrillera de Ternera y de Bacalao Seco, Carne Roja Rubia Gallega, Para más información
bores clásicos de siempre. Carabineros, Arroz Meloso de Boletus, Rape Cochinillo de Tablada Lechal al Horno y por Pl. Santa María del Camino (Pl. del Grano), 11
Trabajamos con cariño y dedicación, para y Almejas, Arroz Caldoso con Bogavante o supuesto una espectacular selección de 24003 LEÓN
ofrecerles una cocina de mercado con me- Arroz con Manitas y Pulpo. Pescado de Temporada. Tel: 987 344 493
nús diarios y de fin de semana, y una car- Algunos de nuestros platos con los que nues- registro@hospederiapax.com
ta con nuestros mejores platos, destacando tros comensales volverán a sentirse queri- www.hospederiapax.com
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