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/Restaurantes sibaritas/
Restaurante Aniceto, cocina de mercado,
basada en la bondad de sus platos
Restaurante Aniceto practica una cocina la tierra, al entorno que le rodea y al respeto a
tradicional gallega de calidad. Basan su coci- los productos y productores locales.
na seleccionando excelentes materias primas
con productos ecológicos, de la huerta km 0 Platos basados en una cocina de inmedia-
y pescado fresco, a los que da una esmera- tez y frescura, que respeta la tradición e in-
da elaboración y se consiguen sabrosos pla- troduce una evolución técnica y creativa. En
tos para delicia de los comensales. la carta encontraréis una oferta diferente, exi-
tosa y de gran aceptación por parte del pú-
Las carnes provienen de su pripia ganaderia, blico lugués y visitantes. Mención especial
donde crian sus terneros, pollos y cerdos. para el Bacalao Aniceto (especialidad), un es-
pectacular Cordero que sorprenderá al pala-
Los menús siguen la misma línea conceptual dar más exigente, los cachorros de Jamón y
que caracteriza a su cocina, muy arraigada a
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