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/Actualidad FEV/
Importa cómo tú
bebes
El consumo moderado y regular de vino es- gión mediterránea europea registra los consu-
tá asociado con varios beneficios para la sa- mos de alcohol per cápita más elevados, los
lud en los individuos adultos. Por otro lado, el patrones de consumo observados en esta zo-
riesgo se incrementa drásticamente con cada na plantean pocos riesgos para la salud. De
bebida que sobrepasa el umbral de la mode- hecho, las pautas de consumo perjudiciales
ración. Beber más de lo que se recomienda son considerablemente menos comunes en
no aportará más ventajas, sino que resultará los países que son grandes productores de vi-
más dañino. no. En estos países se consume con mayor
regularidad, casi en exclusiva durante las co-
No obstante, no sólo la cantidad importa, tam- midas en el hogar, nunca sin alimentos, y el vo-
bién se cree que el patrón de consumo es lumen de alcohol consumido en cada ocasión
relevante a la hora de tener en cuenta los as- tiende a ser mucho más bajo que en los países
pectos saludables de las bebidas alcohólicas. del norte (por ejemplo, Gran Bretaña e Irlanda),
que figuran entre las regiones con los niveles
Es mejor beber de forma moderada y regular más elevados de consumo excesivo, compul-
con las comidas, que beber esa misma can- sivo y esporádico (borracheras)(ebriedad).
tidad de una sola vez. Los jóvenes, las per-
sonas que estén tomando ciertos tipos de Asimismo, cada vez son más los indicios que
medicación o con un historial de adicción y las apuntan que la dieta mediterránea es benefi-
mujeres embarazadas quedan excluidas de ciosa para la salud. La dieta mediterránea se
esta recomendación y deberán evitar el con- caracteriza por una ingesta elevada de verdu-
sumo de bebidas alcohólicas. ras, legumbres, frutas y frutos secos, cereales
poco procesados, moderadamente.
Muchos informes muestran que, aunque la re-
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