Page 110 - RS 49
P. 110

/Restaurantes sibaritas/

Casa Milano,

una pequeña Italia en Deusto

Bienvenidos a Casa Milano, una pequeña Italia        quieren sentirse "como en casa".
en el corazón de Deusto, en Bilbao. Hemos
querido traer los platos y las recetas de nuestra    La parte más importante de nuestro viaje
tradición y nuestra infancia. Platos sin fronteras,  gastronómico son los ingredientes: la mayoría
de norte a sur con un toque de productos             nos llega directamente desde Italia, pero hay
locales, ingredientes genuinos y orgánicos. Es       otros muchos que queremos sean de aquí.
una comida casera, sencilla pero sabrosa. De
ahí surgió la idea del nombre "Casa Milano",         Intentamos elaborar platos que fundan nuestra
un lugar acogedor y que acoge a todos los que        historia y tradición con la calidad de productos
                                                     locales y de pequeños productores. De hecho,

128
   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115