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Granada, D.O.P. Vino de Calidad de Granada
Bodegas del Marqués de Casa-Pardiñas,
complejidad de aromas difícil de igualar
Nuestra bodega se funda en el año 2000, consolidándose des- es un vino monovarietal cabernet-sauvignon, que cuenta una
de el comienzo como una empresa que aboga por la máxima producción nacional limitada a 1.500 botellas al año.
calidad en sus productos año tras año. Hablar de las Bodegas
del Marqués de Casa-Pardiñas es configurar y entremezclar PREMIOS:
ilusión, trabajo y buen hacer. Spira
El tirón empresarial de Fernando López Justicia, Marqués de Vino seleccionado por ICEX para el Klein & Fein (Suiza, 2008)
Casa-Pardiñas, ha permitido que en pocos años se haya pues- Vino seleccionado como NUEVOS VALORES de Peñín para EEUU
to su vino SPIRA en los lugares de más prestigio nacionales e Guía Peñín: 90pts (2007), 91pts (2008, 2011 y 2012),
internacionales, con el expreso reconocimiento de los mejores. 89pts (2010), 92pts (2014)
Actualmente, la producción es limitada a 19.500 botellas de 75cl. Guía Repsol-Campsa: 91ts (2008), 92pts (2009), 93pts (2010, 2011 y 2012)
Nuestro vino se elabora con gran mimo en la finca San
Torcuato de la localidad de Húelago, población granadina de Medalla de Plata concurso Internacional de Vinos (Sevilla, 2007)
la comarca de Guadix. Sello calidad certificada (Junta de Andalucía)
Las viníferas que se cultivan son tempranillo, cabernet- «Vino del mes» de Abril de 2008 (Club Akata)
sauvignon y merlot. La altitud de nuestros viñedos ronda los Medalla de oro en el concurso internacional de Sevilla CINVE 2008
1000 metros, que unido a las frías noches de Sierra Nevada, Medalla de plata en el concurso internacional de Valladolid CINVE 2014
dan a los caldos una complejidad de aromas difícil de igualar. Medalla de plata en el concurso internacional de Huelva CINVE 2017
Todo el proceso de vendimia se realiza de forma completa-
mente manual y durante la noche, lo que permite la recepción Gold Medal al Spira 2007 en el concurso internacional Wine
de la uva a una temperatura suficientemente fría y así asegu- & Spirits. Miami, 2011
rar que se conserve todo su potencial aromático. Marqués de Casa-Pardiñas
La crianza, en barrica de roble americano, francés y lituano, du- Guía Peñín: 93pts (2017)
rante 12 meses, es la que da aromas suficientes para que des-
pués en botella y bajo tierra sigan el curso de un gran vino.
Actualmente estamos presentando nuestro vino de excelencia, Martinez Campos 10, 6ºB. 18005. GRANADA - Granada
el vino Marqués de Casa-Pardiñas, criado durante 9 meses Tel: 630 901 094
en barricas apropiadas que otorgan un complejo perfil aro- info@spiracp.es
mático, se destaca por unos brotes frutales muy agradables www.spiracp.es
y una excelente acidez natural. Marqués de Casa-Pardiñas
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