Page 86 - RS - Rincon del Sibarita gustoko 2020

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Club del
gourmet

2020 será, sin duda, un año apasionante para
BioCultura. Se abren nuevas vías, nuevas ex-
pectativas. Lejos de seguir repitiendo las mis-
mas fórmulas “hasta que el cuerpo aguante”,
desde Vida Sana “queremos seguir luchando
para que el alimento ecológico llegue a todos
los hogares”, nos dicen desde la dirección de
la entidad.
“Eso significa empezar a picar piedra en otros
enclaves y nosotros siempre hemos tenido vo-
cación de picapedreros, desde hace 40 años,
cuando empezó todo, o casi.
Por ello, 2020 será el año en que vamos a em-
pezar a hacer ferias fuera del estado español”,
señalan desde Vida Sana. La primera cita en el
extranjero será Lisboa, en octubre.
Vida Sana/BioCultura presenta su nuevo ca-
lendario de fechas/citas para 2020. Del 28
de febrero al 1 de marzo, A Coruña. En ma-
2020 yo, del día 7 al día 10, BioCultura Barcelona.
En octubre, la gran novedad de hogaño es
BioCultura BioCultura Lisboa, del 9 al 11. Y en noviem-
bre, BioCultura Madrid, del 26 al 29.
abre BIOCULTURA, A RITMO DE FADO

nuevos Ángeles Parra, directora de BioCultura y
presidenta de Vida Sana, señala que “están
pasando muchas cosas en el sector ecológico
caminos y a nivel mundial. Cada vez más personas son
conscientes de que hay que cambiar hábitos
para hermanarnos con el sufrimiento del pla-
neta, que es nuestro sufrimiento también. Sin
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