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/Repostería artesanal/

El pasado 21 de mayo de 2019, ha teni- del Proyecto para el desarrollo de la Campaña
do lugar la Asamblea General Ordinaria de “Buenos Días con Pan”, a cargo de D. Ramón
la Asociación Española de la Industria Sánchez, Director de INCERHPAN y de
de Panadería, Bollería y Pastelería D. Óscar Mozún, Director de Planificación
(Asemac*), celebrada en el Hotel El Madroño Estratégica de Tactis.
de Madrid. Evento que ha sido articula- Asemac* colabora en esta campaña desde
do en una parte privada, reservada para los el seno de INCERHPAN, la Organización
Asociados a Asemac* y una parte pública, a Interprofesional de Cereales Panificables
la que además han asistido: miembros de la y Derivados. Una campaña que en la actua-
Administración, prensa y otros invitados. lidad está siendo desarrollada por la Agencia
Durante la parte privada del evento, Asemac* de Comunicación Tactis, que aún no ha si-
ha llevado a cabo: do presentada oficialmente, y que podrá lle-
- Un balance de la actividad de la Asociación a varse a cabo, entre otras cosas, gracias a
lo largo del 2018, destacando los numerosos la cofinanciación que le ha sido concedi-
hitos y retos alcanzados a nivel sectorial; da a INCERHPAN por la Agencia Europea
- Un repaso a los aspectos principales de la CHAFEA.
Norma de Calidad del Pan; Para finalizar, Asemac* ha contado con la pre-
- La implicación de Asemac* en el Plan de co- sencia de D. José Miguel Herrero, Director
General Industria Alimentaria del MAPA, quién
laboración para la mejora de la composición ha asistido a clausurar la Asamblea; ofrecien-
de los alimentos y bebidas y otras medidas do unas reflexiones muy positivas acerca de
2020; la evolución de la Industria de la Panadería,
- Una exposición sobre las acciones de comu- Bollería y Pastelería, a la que ha felicitado por
nicación acometidas tanto a nivel on-line co- su fructífera colaboración en la tramitación de
mo off-line; la Norma de calidad del pan, destacando la
- Una propuesta de los objetivos de trabajo aplicación de una fiscalidad positiva así como
para el 2019, así como la aprobación de los el haber logrado encontrar un punto de equili-
presupuestos para ello. brio con las distintas realidades del sector.
A continuación, durante el acto público, D.
Felipe Ruano, Presidente de Asemac*, ha
procedido con un mensaje de bienvenida a
los asistentes; seguido de una presentación
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