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/Las barricas/
En 2015 los líderes mundiales adoptaron un promover una cultura sostenible del vino a
conjunto de objetivos globales para erradicar través de su consumo moderado de vino y
la pobreza, proteger el planeta y asegurar la luchar contra los efectos del abuso de alco-
prosperidad para todos como parte de una hol. Además, en 2015 lanzamos el esque-
nueva agenda de desarrollo sostenible. Cada ma de certificación Wineries for Climate
objetivo tiene metas específicas que deben Protection, la primera y única certificación
alcanzarse hasta 2030 específica para el sector del vino en mate-
ria de sostenibilidad cuyo objetivo es situar-
Por su naturaleza y su estrecho vínculo con se como referente internacional en el ámbito
la tierra, la actividad vitivinícola ha sido des- vinícola y medioambiental, buscando solucio-
de siempre eminentemente sostenible pero, nes y mejores prácticas para las bodegas.
además, tanto viticultores como bodegas y El sello, que comenzó auditando únicamen-
el resto de empresas de la cadena de valor te el desempeño medioambiental de las bo-
del vino han incrementado notablemente sus degas, ha ido evolucionando en los últimos
esfuerzos para acompasar su actividad a las años hasta tener un enfoque global que inclu-
metas y objetivos recogidos en los ODS. ye los pilares de sostenibilidad social y eco-
nómica también.
Pinchando sobre la imagen, podrás conocer
los principales impactos del sector vitivinícola Estos son solo algunos ejemplos destaca-
en el contexto de los ODS, con especial foco dos, pero en general tratamos de colaborar
en aquellas iniciativas impulsadas o respalda- siempre con entidades y proyectos que pro-
das desde la FEV para un mejor desempe- muevan una cultura sostenible del vino desde
ño de las bodegas y del conjunto del sector: distintas perspectivas: comunicación respon-
sable, educación y formación de los profe-
La sostenibilidad del sector del vino es- sionales, investigación científica en relación
pañol al vino y la salud o lucha contra el cambio
climático, entre otros aspectos. Igual que la
La labor de organizaciones como la FEV, una gran mayoría de bodegas ha in-
Federación Española del Vino es adelan- corporado en su estrategia la sostenibilidad
tarse a las necesidades del sector y a los te- como un pilar fundamental de su actividad a
mas que van a tener un papel crucial en la través de la puesta en marcha de innumera-
agenda de las empresas y la sostenibilidad bles iniciativas. ¿Quieres conocer algunas de
es, sin duda, un asunto prioritario. ellas? En este dossier elaborado por la publi-
cación Corresponsables podrás conocer más
En 2008 la FEV fue impulsora junto a otras sobre las algunas iniciativas de sostenibilidad
asociaciones europeas del sector de la crea- y RSC llevadas a cabo por la FEV y varias de
ción de Wine in Moderation, que actual- nuestras bodegas asociadas.
mente es el programa de referencia para
FEV
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