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/Repostería artesanal/
Pastelería Cideres, la calidad y la
elaboración artesanal sus señas de identidad
Enamorados de la panadería más artesanal y Este saber hacer ofrece en consecuencia una
con la defensa del uso de productos naturales extensa variedad de productos elaborados
por bandera, como conservadores de la esen- con ingredientes frescos y cien por cien na-
cia de la artesanía, defienden la masa madre a turales (ni conservantes ni colorantes). En su
capa y espada: es un requisito indispensable compromiso por endulzar el paladar de todos
para elaborar un producto de calidad. A pe- sus clientes. La carta de Pastelería Cideres
sar de que hoy en día ha caído en desuso de incluye, además de las más demandadas
forma general, se mantienen firmes en la ne- Madalenas caseras, muchos tipos de pas-
cesidad de rescatar este tipo de alimentos be- tas como las de Nueces y pasas, Pastas de
neficiosos para nuestra salud. té, Tostadillas de potes, Suspiros de panes,
El objetivo es dar a conocer la gastronomía as- Cabraliegas.
turiana con productos elaborados con mimo Para los postres un gran surtido de Pasteles,
durante todo el proceso hasta la obtención del Tartas, Dulces típicos de temporada como
producto que llega a sus casas. los Roscos de Pascua, Roscos de Reyes,
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