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/Vive Andalucía/
Horno Santa Maria,
calidad y recetas de la pastelería tradicional
La pastelería Horno Santa María nace en trial. Solo servimos nuestros productos en la
Sanlúcar en el año 2005, aunque la trayec- propia tienda anexa a nuestro obrador, aun-
toria profesional de su pastelero y gerente que somos proveedores de la repostería de
viene desde el año 1982 donde comenzó varios restaurantes de la zona elaborando
como aprendiz en la reputada pastelería de una carta única y exclusiva para cada restau-
La Ibense Bornay. rante. Dicha carta la vamos modificando en
función y criterio del cliente por lo que la rela-
Nuestra labor se basa simplemente en seguir ción con éste es muy personal.
elaborando pasteles y tartas procurando se-
guir las recetas y la calidad de la pastelería En nuestra tienda disponemos de una amplia
tradicional, sin utilizar productos ni aditivos gama de pasteles y tartas que vamos modifi-
con los que hoy trabaja la pastelería indus- cando según temporadas incorporando, a la
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