Page 175 - RS - Rincon del Sibarita gustoko 2020

/Restaurantes sibaritas/

otros calientes entre los que figuran boletus, cofit de pato, osobuco y pollo de corral.
lengua ibérica, morcilla de burgos, pastel de Nada mejor para poner el broche final a su
puerros o mollejas de cordero. Siempre pen- banquete que nuestros deliciosos postres ca-
sado en el máximo agrado de nuestros co- seros, elaborados diariamente siguiendo la re-
mensales. Es por ello que también contamos ceta tradicional.
con una importante reseña en sopas, legum-
bres y verduras: pochas, menestra, cogollo y
revueltos, entre otros.
En segundos platos presentamos los más sig-
nificativos productos del mar, con una apuesta
por el marisco y pescado fresco, como pulpo, Para más información
gambas, almejas, merluza, besugo, rodaballo, Barrio de Castañares, s/n
lenguado, congrio, lubina, rape… Sin olvidar- 09199 BURGOS - Burgos
nos de nuestras selectas carnes, producto de Tels: 947 486 375 / 619 245 111
la tierra, entre las que poder escoger lechazo, info@restauranteeldescanso.net
chuletón, entrecot u otras como rabo de buey, www.restauranteeldescanso.net
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