Page 137 - RS-43
P. 137

/Restaurantes sibaritas/

Exitosos y de gran aceptación por parte del       Para más información
público eibarrés y visitantes son sus pesca-      Saratsuegi Kalea, 5
dos: Rodaballo salvaje, Rape, Bacalao, etc…       20600 ÉIBAR – Guipúzcoa
                                                  Tel: 843 674 298
En sus manos las recetas de carnes compo-         lajaraeibar@gmail.com
nen una cocina sincera e imaginativa, reco-       www.restaurantelajara.app
nocida por su materia prima excepcional y su
peculiar forma de elaborarla. No os perdáis la
Chuleta de viejo, el Solomillo o la Paletilla de
cordero.

La carta de vinos es amplia y básicamen-
te centrada en los vinos vascos, navarros, de
Rioja y Ribera del Duero.

                                                                             135
   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142