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/Oro líquido/
A pesar de los esfuerzos crecientes por infor- de oliva como ingrediente y base fundamental
mar y atajar esta enfermedad, la realidad es de sus menús escolares.
que se ha producido un empeoramiento de la
situación durante estos últimos años. De he- Te invitamos a unirte a esta iniciativa que
cho, las estadísticas más recientes muestran apuesta por la recuperación de una alimenta-
que el 60% de los adultos en Europa viven con ción equilibrada, que sin duda tendrá un efec-
sobrepeso u obesidad. En el caso de España to beneficioso sobre tu salud y la de los tuyos.
las cifras no son mucho mejores, con un 24% Para ello, te proponemos embarcarte en este
de la población y un 17% de los escolares en- programa avalado por el dietista-nutricionista
tre 6 y 9 años con problemas concretos de y tecnólogo alimentario Aitor Sánchez, quien
obesidad y el 23%, de sobrepeso. nos ofrece una serie de trucos y consejos en
formato vídeo, ayudándonos a recuperar el
Es hora de tomar conciencia del problema y placer de comer con aquellos alimentos que
de ponerle solución de manera individual y co- nos sientan mejor.
lectiva.
Gracias a su formato flexible y progresivo el
Un aprendizaje sencillo y flexible programa es muy fácil de seguir, podrás afian-
zar prácticas saludables y sostenibles a través
Hoy a través de estas líneas, queremos pre- de pequeños cambios que transformarán tu
sentarte este programa de acompañamien- vida diaria.
to nutricional para las familias, cuyo objetivo
fundamental es la recuperación de hábitos de Iniciamos, hoy pues, esta nueva andadura,
alimentación saludables. Un proyecto lidera- donde podrás encontrar soluciones sencillas
do por dos entidades como la Organización para una alimentación saludable en familia que
Interprofesional del Aceite de Oliva te ayudará a vivir este proceso de transforma-
Español y Scolarest, la división del sector ción de tu alimentación y abrazar un cambio
educativo de Compass Group, unidas en su de hábitos que mejorarán tu calidad de vida.
compromiso por avanzar hacia una sociedad
más sana y sostenible. Fruto de esta colabo- Aceites de Oliva de España
ración, ya hay más de 120.000 escolares de
700 colegios de España, consumiendo aceite
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