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/Oro líquido/
Olis Grusco,
del olivo a la aceitera
En los inicios de 1957 se realizan las prime- democracia todos los grupos sindicales por
ras reuniones para constituir la cooperati- Real Decreto se transforman en Sociedades
va en el salón de actos del Ayuntamiento de Agrarias de Transformación, pasándose a de-
Santa Bárbara. Después de los contactos nominarse nuestro grupo Sociedad Agraria
con el Gobierno correspondiente y median- de Transformación 1531. Recientemente y de
te la Obra Sindical en Madrid, se decide for- acuerdo a la normativa actual el nombre de la
mar un Grupo Sindical de Colonización, con cooperativa ha quedado como Agrícola del
el cual empieza a funcionar la entidad. Camp Santa Bárbara.
El día 04 de diciembre de 1957 (Festividad La sociedad estuvo formada en un primer
de Santa Bárbara) tuvo lugar la inaugura- momento por 120 socios los cuales avallaron
ción de esta entidad. Durante estos cin- de forma solidaria y mancomunada la canti-
cuenta años la entidad ha sufrido diversas dad de 1.500.000 pesetas (9.000 euros). En
modificaciones tanto en instalaciones co- los inicios la sociedad contaba con un molino
mo razón social, etc. Con la llegada de la y transcurridos dos años se incorporo la bo-
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