Page 54 - RS - Rincon del Sibarita 35- gastronomika
P. 54

/club del gourmet/














































       Conservas de Cambados, elaboración propia
       artesana

       Nuestra empresa está situada al noroeste de   con el fin de aprovechar esta excelente ma-
       España, en Galicia. Aquí se encuentra la Ría   teria  prima  y  elaborarla  de forma  artesana
       de Arousa, famosa no sólo por su tamaño, si-  para presentar a sus clientes una conserva
       no por la riqueza marina que hay en ella favo-  Premium prácticamente inexistente hasta la
       reciendo el cultivo de bivalvos como la almeja   fecha.
       o el berberecho y de moluscos como el me-  Conservas de Cambados cuenta con una
       jillón cultivado en viveros flotantes llamados   política de calidad que se centra en obtener
       bateas.                               la  satisfacción  del  cliente,  permaneciendo
       Precisamente de nuestras Rías procede la   siempre atento a sus expectativas y ofrecien-
       mejor materia prima que  Conservas de   do productos de máxima calidad y con todas
       Cambados selecciona cuidadosamente pa-  las garantías. Para ello utilizamos una selec-
       ra llevar a su mesa las conservas más selec-  ción de las mejores materias primas que ofre-
       tas y artesanas.                      cen nuestras rías y las elaboramos de forma
       Conservas de Cambados nace en 1985    tradicional con el fin de obtener una conserva
       54
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59