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/Oro líquido/

LSoesleaccceióitnes20'J2a2é' n sión en que la Diputación acude a esta gala,
selaesgtpearlloaumnseoosbcieroennan donde los aceites de oliva virgen extra 'Jaén
lrmoesustn5ad0uormaenjtoersedsel Selección' son los aceites oficiales y, además,
los únicos presentes, ya que la Administración

provincial ostenta la exclusividad para la cate-

goría de aceite de oliva virgen extra, según han
precisado desde la Diputación.

La Diputación de Jaén patrocina este lu- "Se trata de una cita clave para todos los pro-
nes, 18 de julio, la gala que se va a celebrar
en Londres para dar a conocer los 50 mejo- ductos de calidad, y ahí no pueden faltar nues-
res restaurantes del mundo, 'The World's 50 tros mejores aceites de oliva", ha manifestado
Best Restaurants', que va a servir de pro- Francisco Reyes, quien ha resaltado que
moción para los aceites de oliva virgen ex- "nuestra presencia se traducirá en una mejo-
tra (AOVE) que cuentan con el sello 'Jaén
Selección 2022'. ra en el posicionamiento de nuestros AOVE en
el mundo de la gastronomía, sobre todo des-
Así lo ha puesto este domingo de relieve la
Diputación en una nota en la que su presi- pués del gran esfuerzo que ha hecho el sector
dente, Francisco Reyes, ha destacado que
"esta es la tercera vez que estamos presentes oleícola jiennense por la calidad y para conse-
en esta gala, que sin duda es una acción pro-
mocional muy interesante para nuestro sector guir que en cualquier cocina que se precie no
oleícola porque está considerada como una
de las citas mundiales más importantes a ni- falte el aceite de oliva virgen extra de Jaén".
vel gastronómico, ya que en la misma toman Europa Press.
parte los chefs más aclamados del planeta, y
también muchos periodistas especializados en
temas culinarios".

Después de participar en Bilbao (2018) y
Amberes (2021), esta es la tercera oca-

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