Page 190 - RS - Rincon del Sibarita gustoko 2020
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/Restaurantes sibaritas/
El Figón de Arévalo,
más de 35 años asando para usted
El Figón de Arévalo, perteneciente a la ca- a “Los maestres de cocina”.
dena «Las Cubas» (Asador las Cubas, El Disponemos de una finca privada para cual-
Figón de Arévalo y Finca las Cubas), son re- quier acontecimiento que nuestros clientes
gentados por los hermanos Arias González. deseen celebrar, (bodas, congresos, comunio-
El Figón de Arévalo es el Decano de nues- nes, fiestas de empresa, etc).
tros restaurantes fundado el 26 de Abril de Tras una vida dedicada a la hostelería, El
1982, posee diversos galardones, entre los Figón de Arévalo obtuvo en el año 2004, el
que cabe destacar, Plato de Oro 2004, Gran Plato de Oro, concedidos a nivel nacional por
Collar Gastronómico Internacional 2005 y pre- la emisora madrileña Radio Turismo.
mio Gredos de Hostelería y Turismo. Posteriormente en el año 2005, se le hi-
Son famosas sus jornadas gastronómicas a ni- zo entrega del Gran Collar Gastronómico
vel regional y expandiéndose a Madrid, Galicia Internacional, uno de los premios más impor-
y Asturias. Fundamentalmente estas jornadas tante en el ámbito de la hostelería.
están compuestas por Bacalao (diversas rece- También ha obtenido múltiples y diversos re-
tas), Carne de Buey al Carbón y nuestro exce- conocimientos, como el premio a la exce-
lente Cochinillo Asado de Arévalo.
lencia de las plataformas «Tripadvisor» y «El
Estamos incluidos en prestigiosas guías de Tenedor», valoradas por los jueces más impor-
gastronomía. Pertenecemos a Asociaciones tantes, nuestros clientes.
de “Asadores de Lechazo de Castilla y León” y Nuestro horno de leña, se encuentra a vista de
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