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/País Vasco, tradición culinaria/
Kaia, pescados y mariscos
en su máxima frescura
El Restaurante Kaia ha mantenido durante nales e internacionales haciendo del Kaia uno
sus más de 50 años la esencia de su cocina de los restaurantes con mejor vinoteca del pa-
donde el protagonista ha sido siempre la ma- norama nacional.
teria prima. Su flosofía es muy simple: ofre- A todo esto se suma la belleza del entorno que
cer pescados y mariscos en su máxima fres- desde el mismo comedor se disfruta con vis-
cura eligiendo con cuidado las mejores piezas tas al precioso puerto pesquero de Getaria y
que llegan a diario a las lonjas. Es una cocina a la aguas del Cantábrico. El diseño y los mo-
al servicio del producto para que éste brille con tivos que adornan el restaurante quieren ha-
todo su sabor. La parrilla saca del pescado to- cernos sentir como si estuviéramos disfrutan-
do el sabor que lleva dentro. Los viveros, co- do de un exquisito almuerzo en la cubierta de
nectados al mar, conservan vivo el marisco re- un barco.
cién traído hasta el momento mismo de sacri-
fcarlo en la cocina.
La carta de vinos ha sido siempre otra seña Para más información
de identidad del Kaia. Ya desde los comien- General Arnao, 4
20808 GETARIA - Guipúzcoa
zos apostó por disponer de una amplia ofer-
ta de vinos. Hoy día su carta de vinos contiene Tel: 943 140 500
www.kaia-kaipe.com
1.000 referencias con los mejores vinos nacio-
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Kaia, pescados y mariscos
en su máxima frescura
El Restaurante Kaia ha mantenido durante nales e internacionales haciendo del Kaia uno
sus más de 50 años la esencia de su cocina de los restaurantes con mejor vinoteca del pa-
donde el protagonista ha sido siempre la ma- norama nacional.
teria prima. Su flosofía es muy simple: ofre- A todo esto se suma la belleza del entorno que
cer pescados y mariscos en su máxima fres- desde el mismo comedor se disfruta con vis-
cura eligiendo con cuidado las mejores piezas tas al precioso puerto pesquero de Getaria y
que llegan a diario a las lonjas. Es una cocina a la aguas del Cantábrico. El diseño y los mo-
al servicio del producto para que éste brille con tivos que adornan el restaurante quieren ha-
todo su sabor. La parrilla saca del pescado to- cernos sentir como si estuviéramos disfrutan-
do el sabor que lleva dentro. Los viveros, co- do de un exquisito almuerzo en la cubierta de
nectados al mar, conservan vivo el marisco re- un barco.
cién traído hasta el momento mismo de sacri-
fcarlo en la cocina.
La carta de vinos ha sido siempre otra seña Para más información
de identidad del Kaia. Ya desde los comien- General Arnao, 4
20808 GETARIA - Guipúzcoa
zos apostó por disponer de una amplia ofer-
ta de vinos. Hoy día su carta de vinos contiene Tel: 943 140 500
www.kaia-kaipe.com
1.000 referencias con los mejores vinos nacio-
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