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/delicatessen/
La leche cruda es un pilar fundamental
en la tabla de alimentación
CampoCapela es una Cooperativa de pro- Nuestros productos no tienen más grasa, sino
ductores de leche, situada en la provincia de que tienen la misma que cualquier otro de las
A Coruña. pasteurizadas del mercado.
Elaboramos quesos y lácteos, de forma ar- Elaboramos quesos tiernos, (nuestro tetilla es
tesanal con leche cruda, siendo la primera el primero de leche cruda en la DEO), quesos
empresa en España que tiene una gama de frescos, requeixo, nata, mantequilla y produc-
quesos y lácteos de maduración corta de le- tos más nuevos pero igualmente artesanos:
che cruda. queso con chorizo, licor de requeixo, y los
Estamos rodeados por el Parque Natural Fraga maravillosos sueros que, siempre han estado
do Eume y la Zoa Red Natura de Forgoselo y presentes y hoy grandes cocineros utilizan en
somos primera empresa agroalimentaria de la nueva cocina.
quesos en España en controlar la «Huella de Es de señalar que nuestros productos adaptan
Carbono» es decir las emisiones de CO2. en formatos según necesidades. La mantequi-
¿Por qué con leche cruda? lla, totalmente hecha de nata extraída de la le-
che a mano, se personaliza pudiendo hacerla
Porque así conservamos los aromas y sabores con algas, con hierbas, con canela, con sal
de la zona. Nuestros quesos se elaboran en
Km 0, con el cuidado y la tradición de siempre, Se envía a cualquier punto de España, me-
sin aditivos, sin conservantes. diante pedido en la página web www.coopca-
pela.com o a través de correo electrónico en
Defendemos una alimentación natural y sana,
que aporte defensas al organismo y que ayude info@coopcapela.com.
a luchar con muchas de las alergias y enfer-
medades, que, por una alimentación defcitaria
padecemos y porque: Es necesario romper Para más información
«tabús» y recordar que la leche cruda sigue Tel: 981 45 90 28
siendo un pilar fundamental en la tabla de info@coopcapela.com
www.coopcapela.com
alimentación.
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La leche cruda es un pilar fundamental
en la tabla de alimentación
CampoCapela es una Cooperativa de pro- Nuestros productos no tienen más grasa, sino
ductores de leche, situada en la provincia de que tienen la misma que cualquier otro de las
A Coruña. pasteurizadas del mercado.
Elaboramos quesos y lácteos, de forma ar- Elaboramos quesos tiernos, (nuestro tetilla es
tesanal con leche cruda, siendo la primera el primero de leche cruda en la DEO), quesos
empresa en España que tiene una gama de frescos, requeixo, nata, mantequilla y produc-
quesos y lácteos de maduración corta de le- tos más nuevos pero igualmente artesanos:
che cruda. queso con chorizo, licor de requeixo, y los
Estamos rodeados por el Parque Natural Fraga maravillosos sueros que, siempre han estado
do Eume y la Zoa Red Natura de Forgoselo y presentes y hoy grandes cocineros utilizan en
somos primera empresa agroalimentaria de la nueva cocina.
quesos en España en controlar la «Huella de Es de señalar que nuestros productos adaptan
Carbono» es decir las emisiones de CO2. en formatos según necesidades. La mantequi-
¿Por qué con leche cruda? lla, totalmente hecha de nata extraída de la le-
che a mano, se personaliza pudiendo hacerla
Porque así conservamos los aromas y sabores con algas, con hierbas, con canela, con sal
de la zona. Nuestros quesos se elaboran en
Km 0, con el cuidado y la tradición de siempre, Se envía a cualquier punto de España, me-
sin aditivos, sin conservantes. diante pedido en la página web www.coopca-
pela.com o a través de correo electrónico en
Defendemos una alimentación natural y sana,
que aporte defensas al organismo y que ayude info@coopcapela.com.
a luchar con muchas de las alergias y enfer-
medades, que, por una alimentación defcitaria
padecemos y porque: Es necesario romper Para más información
«tabús» y recordar que la leche cruda sigue Tel: 981 45 90 28
siendo un pilar fundamental en la tabla de info@coopcapela.com
www.coopcapela.com
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