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La Pericana de Muro,
conservas artesanas, sin conservantes ni colorantes

Somos una empresa familiar dedicada a la ela- ingredientes naturales, ricos en vitaminas y
boración de conservas caseras, ubicada en la que favorecen un mejor estado de salud.
Comarca del Comtat, en el término municipal Todos nuestros productos los envasamos sin
de Muro del Alcoy, a las faldas de la «Sierra conservantes ni colorantes y con un riguroso
Mariola». control sanitario y de laboratorio.
La base de nuestros productos es el aceite de Una ventaja de nuestros productos es que una
oliva virgen, fruto de nuestros olivos, el cual se vez abiertos no hace falta condimentarlos, ya
elabora en nuestra rica y variada Comarca; por lo están listos para comer.
que son ideales para nuestra dieta mediterránea. De todas formas, les ofrecemos una variada
De todos nuestros productos destaca «La gama de Recetas para acompañar nuestros
Pericana» de la que tomamos el nombre de productos con otros alimentos para darles
nuestra empresa. más sabor.
Otros productos son El Aspencat y los patés De la huerta a tu mesa.
de Tomate y Olivas, entre otros.
Son productos típicos de nuestra tierra situada
en las Sierras alicantinas. La temperatura bajas
invernales hacen de estos platos una necesidad
a la hora de preparar un buen aperitivo casero. Para más información
Este delicioso plato de La Pericana, esta ex- L'Estampat, 10 - Polígono Industrial El Pi
quisitez para el paladar, se elabora con la bajo- 03830 MURO DE ALCOI - Alicante
ca callosina o bajoca denrastrar seca, bacalao, Tel: 649 87 50 39
ajos y aceite de oliva virgen extra, ingredientes lapericanademuro@hotmail.com
que mezclamos con una gran dosis de cariño. miguelangel@lapericana.com
Todas nuestras conservas destacan por sus www.lapericana.com
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