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/la entrevista/





































¿Qué le llevó a escribir un libro y crear un que me llega relacionada con la gastronomía y
blog sobre cocina? donde además hemos organizado una video-
teca donde pueden verse, no solo el programa
Primero fue el blog. Cuando Pedro Piqueras «Cocineros sin estrella» sino todos los repor-
pensó en mí para presentar los informativos tajes gastronómicos que emitimos en los in-
Fin de Semana de Telecinco, decidí darles un formativos.
contenido más lúdico y para ello me apoyé en
los contenidos gastronómicos, que entendí, ¿Qué diferencias ha encontrado entre es-
eran muy apropiados para sábados y domin- cribir un libro y crear un blog?
gos. A raíz de esto fue cuando a la subdirec-
tora de informativos, Ana Ortas, en plena ex- Muchas. El libro tiene un objetivo determina-
pansión del desarrollo de informativos a través do, que ha sido el de glosar a cocineros y co-
de la red, se le ocurrió la idea de que iniciara cineras con muchos años de ofcio y sin ape-
el blog, para que diera rienda suelta a mis ex- nas reconocimiento público. El blog está más
periencias gastronómicas. El libro fue mucho abierto a la actualidad, a mis experiencias del
después, a raíz de la grabación del programa día a día que están vinculadas con la gastrono-
«Cocineros sin estrella», el año 2.013. mía de ayer de hoy y de mañana.
Háblenos sobre su blog, sus propuestas Hablando de cocina ¿con qué plato se
y sus objetivos conquista a José Ribagorda?
Ya no es un blog. El blog original «La Buena Con un buen guiso tradicional, bien elaborado,
vida» ha desembocado en toda una web con producto de calidad y con raíces. Un gui-
www.delascosasdelcomer.com donde en so que identifque a una tierra, a la idiosincra-
colaboración con Mediaset, incluyo artículos sia de sus gentes, a sus paisajes y a su histo-
personales, entrevistas, toda la información ria. Me gustan los platos con señas de identi-
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