Page 101 - RS - Rincon del Sibarita gustoko 2020
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/club del gourmet/
Cárnicas Higalense,
deleite del público más exigente
En las fincas Sierra Gorda, El Campillo y otras Cuenta con más de 20 años de reconocida
propiedades dek Grupo ubicadas en las es- experiencia y elabora sus productos a la ma-
tibaciones del Parque Natural de Sierra de nera más tradicional, en un proceso de cu-
Aracena y Picos de Aroche, provincia de ración lenta y natural obteniendo el producto
Huelva, se crían y crecen los mejores cerdos estrella de nuestra gastronomía.
Ibéricos comiendo del fruto de las encinas
y pastos de cuyo resultado saldrán los me-
jores jamones y paletas de bellota del mer-
cado que serán sacrificados en el matadero
Cárnicas Higalense, S.l. curados en el me-
jor clima de la Sierra Sur de Extremadura pa-
ra la degustación y deleite del público más
exigente.
El matadero/secadero y fábrica de embutidos Para más información
del cerdo ibérico Cárnicas Higalense, S.L., Ctra. Badajoz a Huelva N-435 Km 100,02
se encuentra ubicado en Higuera la Real, 06350 HIGUERA LA REAL – Badajoz
Badajoz, un enclave privilegiado que une la Tel: 924 72 70 20
dehesa de Huelva con la dehesa extremeña. higalense@yahoo.es
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